Любимая Морковь по-Корейски
Морковь по-корейски получается очень вкусная, обладает острым и пряным вкусом. Лук в данном рецепте используется и для ароматизации масла, и сам жареный лук к моркови кладется. Количество приправы, уксуса, чеснока, кориандра можно и нужно регулировать на свой вкус. Морковь по-корейски служит отличным дополнением к мясу, отварному картофелю, а также может являться компонентом многих салатов.
Рецепт:
- 6 шт. - моркови
- 2 шт. - лука
- 7 зубчиков - чеснока
- 15 г. - приправы к моркови по-корейски
- 0,25 ч.л. - соли
- 60 мл - раст. масла
- уксус 9% для сбрызгивания моркови
Приятного аппетита!
Корейская морковь. Замечательный салат., Острая закуска, Настоящий рецепт Национальная корейская кухня,