Холодные Закуски на Новый Год // Рулетики, Икра и Пикантные Помидоры

Рецепты холодных закусок на праздничный Новогодний стол. Закуски из доступных продуктов и простые в приготовлении. Закуски на новый год. Меню на новый год. Что приготовить на новый год. закуски на праздник, день рождения.

Рулетики “Баклажаны с сыром и помидорами”:

На 15-17 шт:

  • Баклажаны - 2 средних (400 гр)
  • Помидоры - 4 маленьких (200 гр)
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сыр - 100 гр
  • Майонез - 40 гр
  • Масло для жарки 3-4 ст.л.
  • Соль

Рулетики "Баклажаны с Орехами":

На 8-10 рулетиков:

  • Баклажаны - 2 шт
  • Масло растительное - 3-4 ст.л.
  • Сливочный сыр - 140 гр
  • Грецкие орехи - 40 гр
  • Помидоры - 2-3 шт (120 гр)
  • Кунжут - 30 гр
  • Грецкие орехи - 20 гр
  • Соль, перец, чеснок и зелень - по вкусу

Духовка - 180 С

Время - 15 минут

Рецепт "Закусочные помидоры":

  • Помидоры - 1 кг
  • Перец болгарский сладкий - 1 шт
  • Чеснок - 7-8 зубчиков
  • Сахар - 50 гр
  • Растительное масло - 50 мл
  • Уксус 7% - 50 мл
  • Соль - 1 ст.л.
  • Укроп, петрушка - 50-100 гр (по вкусу)

Профитроли с красной Икрой:

  • на 23 шт

Профитроли:

  • Вода - 50 гр
  • Сливочное масло - 25 гр
  • Соль - щепотка
  • Мука - 37 гр
  • Яйцо С1 - 1 шт

Начинка:

  • Сливочное масло - 50 гр
  • Сок лимона - 1 ч.л.
  • Икра - 90 гр

Духовка - 200С

Время - 25-30 минут

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

меню на новый год, закуски на праздничный стол, закуски на новый год 2021, закуски, рецепты закусок, закуски рецепт, холодные закуски, закуски рецепты, Новый Год, блюда на новый год, рецепт, рецепты, как приготовить, что приготовить, что приготовить на праздник, что приготовить на новый год, рецепты на новый год, рецепты на новогдний стол, новогодний стол, Праздничное блюдо, салат на новый год, новый год 2021, новогодний стол 2021, новогоднее меню 2021, закуска,

Пользователь