Баклажаны по-Китайски. Закуска с Мясом.
Эту китайскую закуску едят с соевым соусом, сметаной. Помидоры добавлять необязательно.
Рецепт:
- Фарш говяжий – 130 г.
- Соль по вкусу
- Укроп – 3 вет.
- Чеснок – 2 зуб.
- Кинза – 3 вет.
- Перец черный – ¼ ч.л.
- Помидоры – 3 шт.
- Баклажан – 1 шт.
- Лук – 0,5 гол.
- Кориандр – 0,5 ч.л.
- Перец горький – 1/3 ч.л.
Кляр:
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 1 ст.л.
- Мука – 70 г.
- Соль по вкусу
Приятного аппетита!
кулинария, приготовление, рецепт, как, просто, легко, быстро, правильно, вкусно, коротко, кухня, блюдо, ароматное, домашнее, красиво, аппетитно, подробно, приправа, специи, пряности, дешево, недорого, доступно, яркое, лучшее, способ, свежее, овощи, необычно, оригинально, украшение, азиатское, восточное, китайское, зелень, масло, подсолнечное, жареное, салат, листья, томат,
