Бабагануш. Для меня это просто Находка и как закуска, и как соус, и просто на хлебушек!
Бабагануш (Закуска из баклажанов). Очень вкусно с лавашем или лепешкой, можно использовать для бутербродов. Готовится просто и даже быстро.
Рецепт:
- Баклажаны - 900гр.
- Черный перец – по вкусу
- Соль -1/2 ч.л.
- Чеснок -4 зуб.
- Кинза -по вкусу
- Оливковое масло -4 ст.л.
- Лимонный сок -2 ст.л.
Для кунжутной пасты:
- Кунжут семена – 80гр.
- Растительное масло -1 ст.л.
Приятного аппетита!
бабагануш, закуска из баклажанов, баклажаны, рецепты из баклажана, баклажаны рецепты, вкусные баклажаны, баклажаны в духовке, баклажаны с чесноком, лучшие баклажаны, баклажаны быстро и вкусно, баклажаны лучшие рецепты, баклажаны с перцем, закуска, закска из баклажанов, калнина наталья, рецепты, простые рецепты, вкусные рецепты, быстрый рецепт, баклажаны запеченные,
