Скоро начинаются майские праздники, а это отличная возможность провести время с друзьями на природе. А как известно, на свежем воздухе просыпается отличный аппетит. В этом видео я покажу 5 закусок для пикника, которые можно приготовить дома и взять с собой на природу.

Надеюсь, что вам придутся по вкусу такие быстрые рецепты закуски на природу.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Закуска из лаваша с начинкой:

• чеснок - 2-3 зубчика
• яйца вареные - 3 шт.
• майонез - 4 ст. л.
• огурец соленый - 1 шт.
• колбаса - 250 г
• лаваш - 2 листа
• сыр - 200 г
• капуста - 200 г

2. Сырные палочки:

• сыр - 100 г
• молоко - 6 ст. л.
• овсяные хлопья - 150 г
• мука - 150 г
• перец черный молотый
• соль - 1/3 ч. л.
• масло сливочное - 150 г

3. Рулет из лаваша:

• майонез - 2 ст. л.
• лаваш большой - 1 шт.
• паприка сладкая молотая - 1/3 ч. л.
• соль - 1/2 ч. л.
• карри - 1/3 ч. л.
• яйца вареные - 5 шт.
• листья салата - 1 пучок

4. Закуска с колбасой и сыром:

Соус:

• лук - 1 шт.
• соль - 1/2 ч. л.
• томатная паста - 70 г
• базилик - 1 ч. л.
• сахар - 1 ч. л.
• колбаса - 200 г
• сыр - 300 г
• орегано - 1/2 ч. л.
• чеснок - 2 зубчика
• вода - 70 г
• лавровый лист - 1 шт.
• тесто слоеное - 500 г

5. Фаршированный батон:

• масло сливочное - 50 г
• укроп - пучок
• сардины в масле консервированные - 1 банка
• батон - 1 шт
• лук - 1 шт