Как приготовить шарлотку Рецепт ШАРЛОТКИ на французский манер
Шарлотка с яблоками на французский манер или как приготовить шарлотку "наизнанку"! Рецепт этой шарлотки мне запомнился на всю жизнь!
В этом выпуске я расскажу вам как приготовить пышный бисквит, сделать карамелизированные яблоки и вкусно подать яблочный пирог!
Готовим классическую ШАРЛОТКУ с яблоками по типу французского яблочного пирога "Тарт Татен"
- Время просмотра видео – 9 минут
- Время приготовления этого блюда – 60 минут
РЕЦЕПТ:
Тесто для бисквита:
- Яйца – 200г.
- Сахар – 150г.
- Мука – 150г.
- Сметана – 90г.
- Сода – 7г.
Карамелизированные яблоки:
- Яблоки – 400г.
- Сахар – 40г.
- Сливочное масло – 20г.
- Ваниль – 1 стручок
Для украшения:
- Мороженое – 50г.
- Яблочный чипс
Приятного аппетита!
кирилл голиков, кирилл голиков шеф-повар, вкусные блюда, шарлотка, шарлотка из яблок, шарлотка рецепт, шарлотка с яблоками, тарт татен, шарлотка простой рецепт, как приготовить шарлотку, рецепт шарлотки, пирог с яблоками, яблочный пирог, apple pie, выпечка, рецепты блюд, шарлотка на сметане, рецепт шарлотки с яблоками, классическая шарлотка, рецепт классической шарлотки, лучший рецепт шарлотки, тесто для бисквита, бисквитное тесто, бисквит рецепт, golikov tv, голиков тв,
