Я НЕ ДУМАЛА ЧТО,ЭТО ТАК ПРОСТО!ЗА КОПЕЙКИ В ДВА РАЗА КРУЧЕ И ВКУСНЕЕ!СУПЕР СЛОЁНАЯ И ХРУСТЯЩАЯ САМСА

ВЫХОД 16 ШТУК

РЕЦЕПТ:

• МОЛОКО 200 МЛ
• РАСТОП.СЛИВ.МАСЛО 30 ГР
• МУКА 550 ГР
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л
• ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ТЕСТА СЛИВ.МАСЛО+ГОВЯЖИЙ ЖИР
• СОЛЬ 1 Ч.Л
• ВОДА 100 МЛ

ДЛЯ НАЧИНКИ:

• ЛУК 2 ШТУК
• МЯСО ГОВЯДИНА 500 ГР
• СОЛЬ, ЧЕР.ПЕРЕЦ, ПАПРИКА, ТМИН, КОРИАНДР ПО ВКУСУ

• СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
• ПОСЫПАТЬ КУНЖУТОМ

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 190°C 35 МИН