ВКУСНЕЕ ЛЮБОГО ШАШЛЫКА! Супер мега ВКУСНОЕ блюдо! Даже косточки тают во рту!Жиззах Самса весом 1кг!
ВЫХОД 12 ШТУК
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
- ТЁП.ВОДА 300.МЛ
- МУКА 700.ГР
- СОЛЬ 0.5 СТ.Л
- СЛИВ.МАСЛО 80.ГР
ДЛЯ НАЧИНКИ:
- РЁБРА БАРАНИНЫ
- МЯСО ГОВЯДИНЫ
- ЛУК 3 .ШТ
- СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, ПАПРИКА, ЗИРА
- ПОМИДОР 1.ШТ
ДЛЯ СМАЗКИ:
- ПОСЫПАТЬ КУНЖУТОМ
- ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1.ШТ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180* 50 - 60.МИН
Приятного аппетита!
,
