ТОП 5 ВИДОВ САМСЫ КОТОРЫЕ УКРАСЯТ НЕ ТОЛЬКО ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ.

Ингредиенты:

• дрожжи 1/4 ч.л
• тёплое молоко 200гр
• сахар 1ст.л
• соль 1ч.л
• яичный белок 2шт
• мука 400гр
• соль, кориандр, перец, имбирь
• куриная грудка 250гр
• сливочное масло 30гр
• лук 2шт.

Ингредиенты:

• соль и кумин по вкусу.
• мука 550гр
• яицо 2шт(белки-80гр)
• лук 3шт
• сметана 180гр(20%)
• жирный говяжий фарш 400гр
• начинка
• сливочное масло 200гр
• картофель 3шт
• пищевая сода 1ч.л.+ уксус 6%

самса с картошкой:

• мука 450гр
• вы можете применить любую начинку
• соль 1 ч.л
• ингредиенты
• молоко 250-300гр
• у меня картошка 4 шт.
• дрожжи 0.5 ч.л
• начинка

трём картофель на крупной тёрке, наливаем воду убрать крахмал, добавим лук 1шт, соль и специи по вкусу. добавите сливочное масло по желанию, будет еще вкуснее.

ингредиенты:

• растительное сливочное масло 60-90гр
• соль 1 ч.л.
• мука 500гр
• твердый сыр
• вода 280-300мл
• грудинка 350-400гр
• соль и специи по вкусу
• лук 3 шт
• сыр для украшения

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ТЕСТО:

• растительное масло 60мл
• мука 500гр
• соль 0.5ст.л.
• вода 250мл

начинка:

• твердый сыр 150гр
• куриная грудка 1кг
• лук 3щт(крупный)
• соль, кумин, перец по вкусу

180-200°С 35-45 минут