СУПЕР Вкусная САМСА /Самса/ Легко и Просто! Ифторлик учун Жуда Маззали ва Осон Сомса Тайёрлаш!
РЕЦЕПТ:
- МУКА 500-550.ГР
- ТЁП.МОЛОКО 125.МЛ
- ЯЙЦО 1.ШТ
- ДРОЖЖИ 25.ГР ЖИВЫХ(СУХИЕ 8.ГР)
- СОЛЬ 1 Ч.Л
- ТОП.СЛИВ.МАСЛО 90.МЛ
- ТЁП.ВОДА 125.МЛ
- САХАР 1Ч.Л
ДЛЯ ПЕРВОЙ НАЧИНКИ:
- ЗЕЛЕНЬ СОЛЬ ЧЁР. ПЕРЕЦ
- ТУШ.КАПУСТА С МОРКОВЬЮ
- ПОМИДОР 1.ШТ
- ВАРЁНОЕ ЯЙЦО 1.ШТ
ДЛЯ ВТОРОЙ НАЧИНКИ:
- МЯСО.ГОВ 300.ГР
- ПОСЫПАТЬ КУНЖУТОМ
- РЕП.ЛУК 2.ШТ
- СОЛЬ ЧЁР.ПЕРЕЦ
- СМАЗЫВАЕМ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
ВЫПЕКАЕМ ПРИ t 180c 35-40 минут
Приятного аппетита!
,