СЛОЕНАЯ САМСА за 20 минут. БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ. Быстрая самса с мясом. Ленивая самса.
Самса из лаваша:
- На 20 штук
- Лаваш - 5 шт.
- Мясо - 300 г.
- Лук - 300 г.
- Соль - 1,5 ч.л.
- Перец черный молотый - 1 ч.л.
- Маргарин - 200 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Нарежем мясо на мелкие кубики. Лук также очень мелко нарежем. Смешаем их в большой миске и добавим соль и перец. Все перемешаем.
- Готовый лаваш смажем растопленным сливочным маслом или маргарином. Нарежем на 4 одинаковые полоски.
- Выложим ложку начинки и свернем в треугольник. Смажем оставшимся маслом и яйцом. Сверху посыпаем чернушкой и отправим в духовку 200°C на 15 минут.
Приятного аппетита!
#рецепты, #восточнаякухня, #казахскаякухня, #турецкаякухня, #простыеблюда, #вкусно, #быстро, #как, приготовить, #баурсаки, #лагман, #вкуснаяеда, #готовитьлегко, #чтоприготовить, слоеная сама, узбекская самса, уйгурская самса, самса за 5 минут, слоеное тесто, самса с курицей, ленивая самса,
