Самса по- Новому!!! Без Раскатки теста . Легко и Просто!

?ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ ТЕСТО:

• СОЛЬ 1Ч.Л
• ПОД. МАСЛО 1СТ.Л
• ТЕПЛАЯ ВОДА 150МЛ.
• СОДА-0.5Ч.Л +УКСУС-1Ч.Л
• ЯЙЦО 1ШТ
• САХАР 1Ч.Л
• МУКА 400-450Г(+ -)

ДЛЯ НАЧИНКИ:

• КАРТОФЕЛЬ 1ШТ
• ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК 20Г
• МЕЛКО НАРЕЗАННОЕ МЯСО 200Г
• СОЛЬ-1Ч.Л ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ 0,5Ч.Л
• МЕЛКО НАРЕЗАННЫЙ ЛУК 1ШТ
• ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО 30МЛ

ДЛЯ СМАЗЫВАНИЕ ТЕСТО:

• РАСТОПЛЕННОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 50Г
• ПОСЫПАТЬ КРАХМАЛОМ 50Г

ДЛЯ СМАЗЫВАНИЕ СВЕРХУ:

• ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1ШТ
• КУНЖУТ И ТМИН.

ВЫПЕКАТЬ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 200Г 30МИНУТ.

ВЫХОД 8ШТ.