РЕЦЕПТ Бомба!!! Такой вкуснятины Вы не ели никогда! Необыкновенная самса.ИФТОРЛИК МЕНЮСИ!

ингредиенты для тесто:

• сметана 1ст.л
• яйцо 1.шт
• тёп.молоко 250.мл
• дрожжи 10.г живые
• сахар 2 ч.л
• соль 1ч.л
• мука 500-550.гр
• масло.раст 50.мл

для начинки:

• лук.реп 2.шт
• зира 0.5 ч.л
• кориандр 0.5 ч.л
• чёр.перец 0.5 ч.л
• гов.мясо 400.гр
• соль 0.5 ч.л
• для смазки яичный желток

выпекаем при t 180 c 30 мин