ПРОСТО СВАРАЧИВАЕМ И НАРЕЗАЕМ!!! СУПЕР САМСА ПО НОВОМУ! ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!
РЕЦЕПТ:
для тесто:
- Соль 1ч.л
- Сливки 100мл(у меня домашний)
- Тёплое молоко 200мл
- Под.масло 50мл
- Мука 450-500г (+ -)
Для начинки:
- Лук 2шт.
- Мясо 200г
- Под.масло.30мл.
- Соль, чёрный перец (по вкусу).
- Картофель 1шт.
Для смазывание:
- Посыпать тмином или кунжутом.
- Яичный Желток 1шт.
Выпекать при температуре 180г 30минут.
Выход 12шт.
Приятного аппетита!
#самса #поновому,