Проходила Мимо Выпечки И Увидела из Окна ЭТУ Красоту Самса Со Сказочной Тестой ?

Этот рецепт случайно увидела в ресторане. И сразу захотелось поделиться свами. Советую вам всем обязательно попробовать этот рецепт.

Очень вкусно. Тесто посто бомба?

Рецепт для тесто:

• Кефир 3ст.л
• Мука 400г
• Соль 1ч.л
• Разрыхлитель 1ч.л
• Яйцо 1шт.
• Сливки 200г (домашний)

Для начинки:

• Соль, чёрный перец, кумин, кориандр по вкусу.
• Подсолнечное масло 30мл
• Лук 1шт
• Фарш 400г

Для смазывание тесто яичный Желток

Выпекать при тем 180гр 30минут.

Вы ориентируюсь по своей духовке.