БУДУ ГОТОВИТЬ ПОКА ДУХОВКА НЕ СЛОМАЕТСЯ!ПОТРЯСАЮЩИЙ ВКУС ПОКОРИТ ВСЕХ! СУПЕР СЛОЁНАЯ САМСА КАПЕЛЬКА!
РЕЦЕПТ:
- ЯЙЦА 2.ШТ
- САХАР 1.5 Ч.Л
- ДРОЖЖИ 12.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 4.ГР)
- МУКА 600.ГР +/-
- СОЛЬ 1Ч.Л С ГОРКОЙ
- ТЁП.МОЛОКО 300.МЛ
- СЛИВ.МАСЛО 50.ГР
ДЛЯ СМАЗКИ ТЕСТА:
- РАСТОП.СЛИВ.МАСЛО
ДЛЯ МЯСНОЙ НАЧИНКИ:
- РАСТ.МАСЛО 50.МЛ
- МЯСО 350.ГР
- СОЛЬ ПО ВКУСУ
- ЛУК 2.ШТ
- СПЕЦИИ ПЕРЕЦ, ЗИРА, КАРИАНДР
ДЛЯ НАЧИНКИ ИЗ ТЫКВЫ:
- ТЫКВА, ЛУК, СПЕЦИИ, РАСТ.МАСЛО
- САХАР СОЛЬ
- СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 35-45 МИН
Приятного аппетита!
,