Медовые пряники! Нежные, ароматные пряники с корицей и сахарной глазурью!

Ингредиенты:

ТЕСТО:

• мука – 500-550 грамм
• сахар – 100 грамм
• масло сливочное – 125 грамм
• мёд – 165 грамм
• сода – 2 чайные ложки
• яйцо – 1 штука
• корица – 1 чайная ложка

ГЛАЗУРЬ:

• крахмал – 0,5 чайной ложки
• сахарная пудра - 200-250 грамм (в зависимости от размера белка)
• сок лимона – 0,5 чайной ложки
• белок – 1 штука