Лучший рецепт РОЖДЕСТВЕНСКИХ ПРЯНИКОВ. Рождественская выпечка - немецкие пряники

На сегодняшний день для меня это лучший рецепт рождественских пряников. Рождественские пряники pfeffernusse - приготовить не сложно. Пряники по этому рецепту обязательно должны быть небольшого размера, покрытые плотным слоем глазури. Пряники получаются очень вкусные и очень ароматные. При приготовлении пряников ваш дом наполнится волшебными пряными ароматами.

Рождественские пряники ингредиенты для приготовления 25 штук пряников:

• Мука - 160 гр,
• Миндальный орех - 50 гр. (можно заменить другими орешками)
• Сода - 1/2 ч. ложки,
• Соль,
• Перец розовый - 1 ч. ложка. (!! Розовый перец можно заменить обыкновенным перцем горошком, но класть его нужно тогда совсем чуть чуть - 4-5 горошин !!)
• Кардамон - 4-5 сухих коробочек ( в молотом виде на кончике чайной ложки)
• Бадьян - 4-5 семян
• Мускатный орех - примерно 1/4 ч. ложки без горки.
• Сахар коричневый - 50 гр, (можно белый)
• Мед - 70 гр,
• Сливки - 30 мл
• Масло сливочное - 70 гр,
• Яйцо - 1 шт.

Для глазури:

• Сахарная пудра,
• Лимонный сок (горячий)