Пончики творожные с яблоком Очень вкусные
Сегодня будем печь пончики творожные с яблоком. Маленькие, но такие вкусные.
Ингредиенты:
- Сметана - 100г
- Кефир - 100 г
- Творог 5-9 % - 100 г
- Яйца - 1 большое
- Мука - 350 г
- Сахар - 3 ст.л
- Яблоко - 1 большое
- Соль - на кончике ложки
- Разрыхлитель - 2 ч.л
- Растительное масло - 2 ст.л
- Корица молотая - 13 ч.л
- Цедра лимона - 12 ч.л
- Ванилин - на кончике ложки или 1 ч.л ванильного сахара
- Растительное масло для жарки
- Сахарная пудра
- Яблоко чистим, убираем сердцевину и трем на средней терке. Добавляем творог, сметану и кефир. Хорошо перемешиваем.
- Добавляем сахар, соль, цедру, корицу, растительное масло, яйцо, ванилин. Если пончики только для взрослых, можно добавить 2 столовые ложки рома.
- В просеянную муку высыпаем разрыхлитель и перемешиваем.
- Добавляем муку к остальному тесту. Тесто получается липкое.
- Разогреваем сковороду с растительным маслом, тесто выкладываем двумя чайными ложками в горячее масло. Обжариваем до золотистой корочки со всех сторон.
- Готовые творожные пончики выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
- Пончики посыпаем сахарной пудрой.
- Пончики творожные готовы, приятного чаепития.
Приятного аппетита!
пончики, выпечка, для детей, выпечка к чаю, пончики с творогом, домашняя выпечка, яблоко, кулинария, как приготовить, рецепт, творожные пончики, видео рецепты, сладкое, что приготовить, рецепты, творог, на сметане, к чаю, готовим дома, Простые рецепты, Светлана Герасимова,
