Пончики творожные с яблоком Очень вкусные

Сегодня будем печь пончики творожные с яблоком. Маленькие, но такие вкусные.

Ингредиенты:

  • Сметана - 100г
  • Кефир - 100 г
  • Творог 5-9 % - 100 г
  • Яйца - 1 большое
  • Мука - 350 г
  • Сахар - 3 ст.л
  • Яблоко - 1 большое
  • Соль - на кончике ложки
  • Разрыхлитель - 2 ч.л
  • Растительное масло - 2 ст.л
  • Корица молотая - 13 ч.л
  • Цедра лимона - 12 ч.л
  • Ванилин - на кончике ложки или 1 ч.л ванильного сахара
  • Растительное масло для жарки
  • Сахарная пудра

 

  1. Яблоко чистим, убираем сердцевину и трем на средней терке. Добавляем творог, сметану и кефир. Хорошо перемешиваем.
  2. Добавляем сахар, соль, цедру, корицу, растительное масло, яйцо, ванилин. Если пончики только для взрослых, можно добавить 2 столовые ложки рома.
  3. В просеянную муку высыпаем разрыхлитель и перемешиваем.
  4. Добавляем муку к остальному тесту. Тесто получается липкое.
  5. Разогреваем сковороду с растительным маслом, тесто выкладываем двумя чайными ложками в горячее масло. Обжариваем до золотистой корочки со всех сторон.
  6. Готовые творожные пончики выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
  7. Пончики посыпаем сахарной пудрой.
  8. Пончики творожные готовы, приятного чаепития.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

пончики, выпечка, для детей, выпечка к чаю, пончики с творогом, домашняя выпечка, яблоко, кулинария, как приготовить, рецепт, творожные пончики, видео рецепты, сладкое, что приготовить, рецепты, творог, на сметане, к чаю, готовим дома, Простые рецепты, Светлана Герасимова,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Пончики"

Все рецепты из категории "Пончики"

Пользователь