Пончики от которых никто не сможет оторваться!
Пончики от которых никто не сможет оторваться-нежный ,очень мягкий. ванильный ,пуховый мякиш ,а сверху сладкая ,вкуснющая глазурь и все это вместе -изумительное наслаждение ,а дети просто не дают прохода!!!!!!!!!
Рецепт:
Опара:
- 20 грамм прессованных дрожжей
- столовая ложка сахара
- 3 столовые ложки муки
- 300 мл кефира(можно молоко)
Тесто:
- чайная ложка соли
- 2 яйца
- 8 столовых ложек с небольшой горкой сахара
- 100 грамм сливочного масла
- 700 грамм просеянной муки
- ванилин
- 30 мл рафинированного масла
Глазурь:
- 250 грамм сахарной пудры
- 2.5 столовые ложки сметаны
- ванилин
- 1 столовая ложка какао(хорошего качества)
- 30-40 грамм белого шоколада+10 грамм сливочного масла
- разноцветная посыпка
Приятного аппетита!
Пончики от которых никто не сможет оторваться, пончики, пончики рецепт,