Жарим Воздушные Дрожжевые Пирожки с Мясом!

Рецепт:

• 250 мл тёплой воды
• 30 г спиртовых дрожжей
• 0.5 ч л сахара
• 0,5-1 ч л соли
• 2 ст л сметаны
• 500-600 г муки
• 125 мл растительного масла
• +масло для жарки
• 1 большая луковица
• 1 морковь
• 500-700 г любого фарша
• соль, перец