Жареные пирожки с картошкой - Тесто на кефире, без дрожжей, очень вкусное
Самый простой и быстрый рецепт пирожков с картошкой на сковороде. Готовьте сразу двойную порцию! Такие пирожки съедаются в один миг!
Ингредиенты (на 10 шт.):
Для теста:
- Сахар - 1 ст.л
- Сметана - 2 ст.л
- Разрыхлитель для теста - 5 г.
- Мука пшеничная - 400 г.
- Кефир или ряженка (не менее 2,5% жирности) - 250 мл
- Соль - 1 ч.л
- Яйцо куриное - 1 шт.
Для начинки:
- Сливочное масло - 30 г.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картофель (очищенный) - 600 г.
- Растительное масло - 30 мл
- Соль - 2 щепотки
- Свежая зелень - 1/2 пучка
Для жарки:
- Сливочное масло - 30 г.
- Растительное масло - 60 мл
Приятного аппетита!
пирожки, пирожки с картошкой, жареные пирожки, пирожки на сковороде, пирожки на кефире, пирожки как пух, тесто для пирожков, тесто на пирожки, рецепт пирожков, начинка для пирожков, тесто, как приготовить, пирожки с картошкой жареные, выпечка, рецепты, как сделать тесто, что приготовить, пирожки без дрожжей, еда, тесто как пух, рецепт, тесто на пирожки без дрожжей, без дрожжей, пирожки тесто, картофельные пирожки, тесто на кефире для пирожков, тесто на кефире, сергей поканевич,
