Вместо ПИРОЖКОВ. Вся СЕМЬЯ ЛЮБИТ эти ЛЕПЁШКИ! Шаньги с творогом и сыром.

Самые простые лепешки-шаньги на завтрак или перекус. Рецепт простой, из самых доступных ингредиентов. Рекомендую приготовить. Вам обязательно понравится!!!

Ингредиенты:

• соль 1/2 ч.л
• сахар 1 ч.л
• сметана 2 ст.л
• тёплая вода 120 мл
• сухие дрожжи 1 ч.л
• мука 300г
• растительное масло 1 ст.л

начинка:

• желток+1 ст.л молока для смазывания
• мягкий творог 250 г
• сыр (у меня сулугуни) 200 г

Выпекаем при 180* 20-25 минут