Сырные пирожки с капустой по этому рецепту получаются нежными, рассыпчатыми, с сочной начинкой!

Ингредиенты:

Ингредиенты для теста:

• Топленое или сливочное масло – 100 г;
• Сыр – 100 г;
• Ледяная вода – 5 ст. л.;
• Мука – 2 стакана;
• Крупная морская соль – 1 ст. л.

Ингредиенты для начинки:

• Капуста – 150 г;
• Морковь – 1 шт.;
• Томатная паста – 1 ст. л.;
• Кинза или петрушка – 2 ст. л.;
• Соль – 1 ч. л.;
• Подсолнечное масло – 3 ст. л.