Самое быстрое тесто для пирожков с любой начинкой.

Рецепт теста :

• 200 мл. кефира,
• 1 яйцо (50 гр. со скорлупой ),
• 0.5 ч. ложки соли,
• 2 ч. ложки сахара,
• 2 ст. ложка подс. масла,
• 350 гр. муки,
• 1/4 ч. ложки соды ( 3 гр.)

Начинка :

• 5 яиц,
• 120 гр. риса (0,5 стакана) отварить,
• репчатый лук,
• зеленый лук,
• зелень, соль, перец по вкусу.

Из этой порции получается 16 не больших пирожков. Потратив пол часа своего времени, Вы сможете порадовать свою семью вкуснейшими пирожками.