ПУХОВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ?Никого не оставят равнодушными!Аромат на 2 квартала и очередь с тарелками

РЕЦЕПТ:

• САХАР 75 ГР ( 2 СТ.Л )
• ДРОЖЖИ 10 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 3-4 ГР)
• РАСТОП.СЛИВ.МАСЛО 70 ГР
• МУКА 400 ГР +/-
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР ПО ВКУСУ
• СОЛЬ 0.5 Ч.Л
• ТЁП.МОЛОКО 150 МЛ
• ЯЙЦО 1 ШТУК

НАЧИНКА:

• КОРИЦА 1/3 Ч.Л
• САХАР 2 СТ.Л С ГОРКОЙ
• СОК ЛИМОНА 1 СТ.Л
• ЯБЛОКИ 3 ШТ СРЕДНИХ
• КУСОК СЛИВ.МАСЛА

НАЧИНКУ МОЖНО ЛЮБУЮ, ТВОРОЖНУЮ С ИЗЮМОМ, ВАРЁНОЕ СГУЩЁННОЕ МОЛОКО С ОРЕХАМИ, ДАЖЕ МОЖНО КАРТОШКУ ОТВАРНУЮ С ЖАРЕННЫМ ЛУЧКОМ, КАПУСТА ТУШЕНАЯ, ТОЛЬКО НУЖНО УМЕНЬШИТЬ КОЛИЧЕСТВО САХАРА В ТЕСТЕ.

СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ + ВОДА 1 Ч.Л

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180 °C 20 МИН