Пирожки с вишней, как в Макдональдсе Только вкуснее

Сегодня будем печь пирожки с вишней, как в Макдональдсе, только вкуснее.

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука – 3 - 4 ст.
• Яйца – 3 шт (средние)
• Вода – 12 ст
• Растительное масло – 1 ст.л
• Соль – 12 ч.л
• Сахар – 3 ч.л

Для начинки:

• Сахар – 12 ст
• Крахмал – 2,5 ст.л
• Вишня замороженная – 4 ст
• Масло сливочное – 1 ст.л
• Лимонный сок – 1 ст.л

1. Сначала приготовим начинку, вишню засыпаем сахаром и ставим на огонь, доводим до кипения. Кипятим пять минут, затем разводим крахмал в небольшом количестве воды и аккуратно, тоненькой струйкой выливаем в вишню. Хорошо перемешиваем, варим до загустения. Убираем с плиты и оставляем остывать.
2. Теперь готовим тесто. Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто.
3. Делим на части и каждую тонко раскатываем.
4. На тесто выкладываем начинку и заворачиваем пирожок с краев закрепляем вилкой.
5. Обжариваем на разогретом растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.
6. Готовые пирожки посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
7. Пирожки с вишней, как в Макдональдсе, готовы, приятного чаепития.