Пирожки с ливером по ГОСТу.

Пирожки с ливером по ГОСТу перенесут Вас в детство и воспоминания приобретут замечательный вкус с хрустящей корочкой!Балуйте себя и близких!

РЕЦЕПТ:

• 650 грамм муки
• 10 грамм соли
• 40 грамм сахара
• 20 грамм рафинированного масла
• 20 грамм прессованных дрожжей
• 360 грамм картофельного отвара

НАЧИНКА:

• 300 грамм телячьей печени
• 300 грамм говяжьего легкого
• 300 грамм свиного или говяжьего сердца
• 200 грамм лука

1. Мясное отварить+лук обжарить+все вместе перекрутить и слегка обжарить на сковороде с рафинированным маслом и перец соль по вкусу!
2. Можете все ложить в граммах по вкусу-я не люблю много печени и Вы смотрите по желанию.............