Пирожки с грибами и курицей! Булочки с начинкой! Рецепт воздушного не сладкого дрожжевого теста.

Ингредиенты:

ТЕСТО:

• соль – ½ чайной ложки
• масло растительное – 50 миллиграмм
• вода – 100 миллиграмм
• мука – 500 грамм
• яйцо – 1 штука
• дрожжи – 2 чайные ложки
• молоко – 150 миллиграмм
• сахар – 2 чайные ложки

НАЧИНКА:

• грибы – 250-300 грамм
• лук – 2 штуки
• фарш – 200 грамм
• соль – ¼ чайной ложки
• смесь перцев - ¼ чайной ложки