ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ Дрожжевого Теста для Пирожков с Мясом и Яйцом

Хочу предложить Вам рецепт дрожжевого теста для пирожков, которое не нужно вымешивать, пачкать руки и стол. Кухня останется чистой, а тесто воздушным и мягким. Даже на второй день пирожки остаются нежными. Тесто отлично подойдет для тех, кто не любит с ним возиться. Рецепт простой, а в результате дрожжевое тесто получится просто замечательным. Ну и конечно оригинальная начинка. Для этого дрожжевого теста подойдет просто идеально.

Ингредиенты:

Тесто:

• Белок яичный — 2 шт
• Вода — 2 стак.
• Сахар — 1 ст. л.
• Дрожжи (прессованных или 2 ч.л. сухих) — 50 г
• Желток яичный — 1 шт
• Маргарин — 200 г
• Мука пшеничная / Мука — 6 стак.
• Соль — 1 ч. л.

Начинка:

• Смазываем пирожки
• Масло растительное — 50 г
• Желток яичный — 1 шт
• Яйцо куриное (отварные) — 4 шт
• Лук красный (или любой другой репчатый лук) — 1 шт
• Филе куриное (или любое другое мясо) — 300 г
• Масло растительное — 2 ст. л.