НОВИНКА !!!РЕЗУЛЬТАТ ШОК !!!Я В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТИХ ПИРОЖКОВ ! БЕЗ ДРОЖЖЕЙ БЕЗ СОДЫ И РАЗРЫХЛИТЕЛЯ!!!
ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОВСЯНОЕ МОЛОКО.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сахар 0,5 Чайных ложки
- Геркулес 100г
- Вода 500 Миллилитров
- Соль0,25 Чайных ложки
- Геркулес залейте питьевой водой комнатной температуры и оставьте для набухания на 20-30 минут.
- С помощью погружного блендера соедините разбухший геркулес с водой до получения однородной массы кремового цвета.
- Процедите получившееся овсяное молоко сквозь мелкое сито. Для удобства перемешивайте молоко ложкой во время процеживания.
- Оставшуюся густую массу не следует выбрасывать. Её можно использовать для приготовления молочной каши или теста для выпечки хлеба, пирогов, кексов и т. д.
- Добавьте в процеженное молоко соль и сахар, перемешайте. Это необходимо для того, чтобы продукт не был пресным. После этого растительное молоко из геркулеса готово к употреблению.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПИРОЖКОВ:
- МУКА 600ГР (+/‐)
- ОВСЯНОЕ МОЛОКО 400МЛ
- ПШЕНИЧНАЯ ЗАКВАСКА 150ГР.
- СОЛЬ-1Ч.Л
- ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО 3СТ.Л
- ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1ШТ
ДЛЯ НАЧИНКИ:
- ЛУК 1ШТ
- СМЕТАНА 1СТ.Л
- ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ 500ГР
- ДЛЯ ЖАРКИ ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО.
- СОЛЬ , ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ И УКРОП ПО ВКУСУ.
ВЫХОД 10ШТ ДАВОЛЬНО КРУПНЫЙ ПИРОЖКИ.
Приятного аппетита!
,
