Неимоверная ВКУСНОТА С ТВОРОГОМ на скорую руку ☆ Тесто юфка ☆ Тесто фило
Пирожки с творогом:
- Юфка (тесто) – 3 шт.
- Творог – 400 гр.
- Лук зеленый – 6-7 веточек
- Соль – 1 ч.л.
- Молоко – 100 мл.
- Масло сливочное – 60 гр.
- Приготовьте начинку. Возьмите творог, добавьте к нему мелконарезанный зеленый лук и соль, у меня с лимоном и розмарином.
- Перемешайте, начинка готова. В отдельную посуду налейте молоко и растопленное сливочное масло, размешайте, уберите пока в сторону.
- Теперь возьмите юфку. Разделите его на 4 сегмента. Положите углом к себе и смажьте молочной смесью.
- Аккуратно соберите гармошкой от себя. Расправьте края и положите их внахлест. Посередине кладите начинку.
- Подогните бока и заверните рулетом. Выложите на противень. Смажьте яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте при 200°C 35 минут.
Приятного аппетита!
#юфкатесто, #фило, #пирожкистворогом, #слойки, #творожники, #турецкаякухня, #казахскаякухня, #блюдаизюфки, #блюдоизтестафило, #выпечкастворогом, #быстраявыпечка, #пахлава, #пирожки, #вареники, #закуски,