Ленивые ПИРОЖКИ! Готовлю гору Пирожков за 30 минут!
За 30 минут можно приготовить целую гору пирожков.
Главное не возиться с тестом, а взять тонкий лаваш.
Заворачивать тоже долго не нужно - выложить начинку и скрутить рулетом.
Жарятся очень быстро, готовятся просто моментально. Всего тридцать минут и все готово!
Рецепт:
- растительное масло для сковороды
- мука - 4 ст.л.
- лаваш - 2 шт.
- соль - 1 ч.л.
- сосиски - 300 г
- картофель - 1 кг.
- яйца - 3 шт.
- крахмал - 2 ст.л.
- молоко - 40 мл.
- Из вареного картофеля сделать пюре или взять уже готовое если осталось с ужина.
- Тонкий лаваш разрезать пополам и наполовину смазать картофелем.
- Выложить вдоль сосиски и скрутить рулетом.
- Нарезать кружочками толщиной около 2 см.
- Готовим вкусный кляр.
- Яйца смешиваю с солью и молоком. Добавляю обязательно крахмал (он придаст нужную текстуру) и муку.
- Обмакиваю свои ленивые пирожки из лаваша в кляр и жарю на сковороде в растительном масле с двух сторон.
- Жарятся пирожки очень быстро.
- Всего 30 минут и гора пирожков будет готова!
Приятного аппетита!
ленивые пирожки, пирожки, быстрые пирожки, рецепты, выпечка, жареные пирожки, рецепт пирожков, еда, рецепт, пирожки рецепт, пирожки с картошкой, кулинария, вкусно, пирожки на сковороде, простой рецепт, начинка для пирожков, быстрый завтрак, что приготовить, простые рецепты, тесто для пирожков, как приготовить пирожки, пирожки из лаваша, лаваш, из лаваша, конвертики из лаваша, калнина наталья, начинка для лаваша, сосиски в тесте, пирожки без дрожжей,