Фантастически вкусные пирожки - подушки с творожной начинкой!
Фантастически вкусные пирожки - подушки с творожной начинкой!
Рецепт:
Опара:
- 12 грамм сухих дрожжей или 35 прессованных
- 2 столовые ложки муки
- столовая ложка сахара
- 150 грамм домашней сметаны+150 мл воды или 300 мл молока(в тесто 50 грамм сливочного масла)
Тесто:
- 1 яйцо
- ванильный сахар
- 110 грамм сахара
- чайная ложка соли
- 50 мл рафинированного масла
- 600 грамм муки
Начинка:
- 530 грамм творог домашний(если влажный отжать)
- 1 яйцо
- изюм
- 1/3 чайной ложки соли
- сахар по вкусу
- ванильный сахар
- Выпекать при 180С на среднем уровне режим верх-низ!
Приятного аппетита!
Фантастически вкусные пирожки - подушки с творожной начинкой, пирожки, рецепт пирожков, булочки, Плюшка Ватрушка,
