Тыквенные оладьи с кукурузной мукой / Рецепт с тыквой
Сегодня мы приготовим ароматные вкуснейшие тыквенные оладьи с использованием кукурузной муки.
Для приготовления нужно:
- Тыква – 300 гр.
- Кукурузная мука – 3 ст.л.
- Пшеничная мука – 2 ст.л.
- Сметана – 2 ст.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 2-3 ст.л.
- Ванильный сахар – 1 ст.л.
- Соль – щепотка.
- Масло для жарки.
- Отрезаем часть тыквы, очищаем ее от семян и от кожуры.
- Нарезаем тыкву средними кубиками.
- Перекладываем ее в сотейник или кастрюлю.
- Добавляем две столовые ложки воды и тушим до мягкости минут десять-пятнадцать.
- Далее взбиваем тыкву блендером до пюреобразного состояния.
- Добавляем сметану, обычный сахар и ванильный, щепотку соли и яйцо.
- Все хорошо смешиваем.
- Всыпаем кукурузную и пшеничную муку и замешиваем тесто.
- Даем ему постоять минут пятнадцать.
- Теперь разогреваем растительное масло и выкладываем ложкой тесто на сковороду.
- Обжариваем оладьи по пару минут на каждой стороне до румяности.
Приятного аппетита!
еда, рецепт, кулинария, с пылу с жару, видео рецепт, оладьи из тыквы, рецепт оладьев, рецепты с тыквой, самые простые оладьи, вкусные оладьи, как приготовить оладьи, вкусная тыква, тыква рецепты, что приготовить из тыквы, как приготовить тыкву, оладьи с кукурузной мукой, кукурузная мука,