По-настоящему пышные и воздушные оладушки на кефире
Сегодня предлагаю вам рецепт самых пышных и воздушных оладушек на кефире.
Для этого нам потребуется:
- 250мл кефира
- щепотка соли
- 2ч.л сахара
- 270г муки
- 1ч.л соды без горки
- В посуду наливаем кефир комнатной температуры.
- К нему добавляем соль, сахар и все хорошо перемешиваем.
- Всыпаем половину предварительно просеянной муки и соду.
- Обязательно соблюдаем этот порядок.
- Хорошо перемешиваем и всыпаем вторую половину муки.
- Еще раз хорошо перемешиваем.
- Получившееся тесто не должно стекать с ложки и растекаться по сковороде.
- Разогреваем масло на сковороде.
- Выкладываем по столовой ложке теста.
- Жарим наши оладушки.
- С одной стороны на среднем огне, а с другой - на медленном.
- Таким образом они хорошо прожарятся внутри.
- Наши воздушные оладушки готовы!
Подаем со сметаной, вареньем и чем только душа пожелает!
Приятного аппетита!
рецепт, оладушки на кефире, рецепты на каждый день, вкусная еда, еда, оладушки, пышные оладушки, видео рецепт, легкие рецепты, легкий рецепт, быстрый рецепт, бюджетный рецепт, рецепт с, что приготовить, рецепт дня, вкусняшки от тамары, быстрые рецепты, домашняя еда,
