Тыквенные оладьи Панкейки с тыквой Оладьи из тыквы

Для приготовления нужно:

• Тыква (пюре) – 200 гр. (это 350 гр. сырой)
• Мука – 200 гр.
• Молоко – 200 мл.
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 4 ст.л.
• Масло сливочное – 30 гр.
• Разрыхлитель – 10 гр.
• Соль – 14 ч.л.

1. Для начала порежем тыкву на кусочки и запечем в духовке до готовности
2. Измельчим ее блендером в пюре.
3. Теперь к яйцам добавим сахар и взобьем до его растворения.
4. Добавим к смеси соль, тыквенное пюре, масло и молоко.
5. Все смешаем.
6. Далее добавим муку с разрыхлителем и хорошо перемешаем.
7. Выкладываем тесто порционно на сухую сковороду и жарим около минуты с каждой стороны.