Печёночные Оладьи. Вкусные и Нежные оладьи из печени.

По этому рецепту печёночные оладьи получаются невероятно нежными и вкусными. Такие оладьи понравятся даже тем, кто не любит печень. Готовить их очень легко и быстро.

Нам понадобится:

• куриная печень - 500 г.
• крупная луковица - 1 шт.
• яйца - 2 шт.
• сметана - 1 ст.л.
• пшеничная мука - 2-3 ст.л.
• чеснок - 2 зубчика
• чёрный перец - 1/2 ч.л.
• соль - 1/2 ч.л.