ОЛАДЬИ (ОЛАДУШКИ) ПЫШНЫЕ С ТЕРТЫМ ЯБЛОКОМ Рецепт оладьев на кефире Как приготовить оладьи

Для приготовления нужно:

• Мука – 130 гр.
• Кефир – 180 мл.
• Яйцо – 1 шт.
• Яблоко крупное – 1 шт.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Сахар – 2 ст.л.
• Соль – 14 ч.л.

1. Для начала добавим к яйцу кефир и хорошенько смешаем.
2. К муке добавим сахар, соль с разрыхлителем и перемешиваем.
3. Соединяем муку с кефиром и размешиваем до однородности.
4. Натираем яблоко на крупной терке.
5. Добавляем его к тесту и вмешиваем.
6. Теперь выкладываем тесто на разогретое растительное масло и обжариваем с каждой стороны до румяной корочки.