Завитушки с кремом. Булочки-пирожные
Рецепт теста :
- 2 яйца,
- 20 гр дрожжей ( 7 гр сухих ),
- 75 гр сахара,
- 80 гр сливочного масла,
- 1 ч. л. ванильного сахара,
- 500-550 гр муки ( у меня Днепромлын ).
- 0,5 ч. л. соли,
- 200 мл молока,
- цедра 1 лимона ( по желанию ),
Рецепт крема :
- 15 гр муки,
- 300 мл молока,
- 1 яйцо ( среднее),
- 1 ст. л. лимонного сока,
- 75 гр сахара,
- 120 гр изюма.
- цедра 1 лимона.
- 15 гр кукурузного крахмала,
Температура выпечки : 180-190 градусов,
время выпечки : 25 мин.
Приятного аппетита!
кухня, Выпечка, Домашние рецепты, Кулинария, как приготовить, выпечка и кулинария, теста для детей, в духовке, дрожжевое тесто, мастер класс, десерт, с начинкой, с изюмом, булочки, сдобное тесто, печенье, торт, пирожные,
