Выпечка к Пасхе кроме Кулича! Выпечка, сдобное тесто без масла! Вкусный хлеб

Всем привет друзья ?

Сегодня я приготовлю необыкновенно вкусный рулет из сдобного теста без масла!

Ингредиенты:

• мука - 300/320 грамм
• сливки 33%- 100 грамм щепотка соли
• молоко теплое - 80 грамм
• сахар - 50 грамм
• яйца - 1 шт С0
• цукаты - 100/150 грамм
• дрожжи сухие - 4 гр(1 ч.л.), живые -12 грамм

Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой.

Форма для выпечки d 20 см, высота 8 см.