Вся семья влюбится в эти булочки! Так мало кто готовит, а зря! Просто бомба! Тесто воздушное как ПУХ

РЕЦЕПТ:

• ДРОЖЖИ ЖИВЫХ 15.ГР (СУХИХ 5.ГР)
• ЯЙЦО 1.ШТ + ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1.ШТ
• МУКА 550.ГР +/-
• СОЛЬ 1/3 Ч.Л
• САХАР 4 СТ.Л С ГОРКОЙ (100.ГР)
• СЛИВ.МАСЛО 90.ГР
• ТЁП.МОЛОКО 250.мл

ДЛЯ НАЧИНКИ:

• ШТРЕЙЗЕЛЬНАЯ КРОШКА

ДЛЯ СМАЗКИ:

• ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК + МОЛОКО 1 СТ.Л

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180* 25-30 МИНУТ