ВКУСНЕЕ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!ПОЛУЧАЕТСЯ у КАЖДОГО!ЭТО ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ/3 РЕЦЕПТА

1 РЕЦЕПТ БУЛОЧКИ С КЛУБНИКОЙ:

  • СОЛЬ 0.5 Ч.Л
  • ДЛЯ НАЧИНКИ КЛУБНИКА
  • РАСТОП.СЛИВ.МАСЛО 100.МЛ
  • ВАНИЛЬ ПО ВКУСУ
  • ТЁП.МОЛОКО 400.МЛ
  • САХАР 4 СТ.Л
  • ЯЙЦО 1.ШТ
  • ДРОЖЖИ 20.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 7.ГР)
  • МУКА 750.ГР (+/-)

ДЛЯ ПОСЫПКИ ШТРОЙЗЕЛЬ:

  • СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ+МОЛОКО 1СТ.Л
  • СЛИВ.МАСЛО 30.ГР
  • МУКА 3 СТ.Л
  • САХАР 2 СТ.Л

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180° C 25.МИНУТ

2 РЕЦЕПТ ДЛЯ БУЛОЧЕК С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ И ШТРЕЙЗЕЛЕМ:

  • МУКА 550.ГР +/-
  • СЛИВ.МАСЛО 90.ГР
  • САХАР 4 СТ.Л С ГОРКОЙ (100.ГР)
  • ЯЙЦО 1.ШТ + ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1.ШТ
  • ТЁП.МОЛОКО 250.мл
  • СОЛЬ 1/3 Ч.Л
  • ДРОЖЖИ ЖИВЫХ 15.ГР (СУХИХ 5.ГР)

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • ВОРЁНОЕ. СГУЩ.МОЛОКО
  • ШТРЕЙЗЕЛЬНАЯ КРОШКА

ДЛЯ СМАЗКИ:

  • ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК + МОЛОКО 1 СТ.Л

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180* 25-30 МИНУТ

3 рецепт для булочек с яблоками:

  • соль 1ч.л
  • тёп.молоко 450.мл
  • яйцо 1.шт
  • дрожжи 20.гр живые
  • слив.масло 150.гр
  • ванилин 1ч.л
  • мука 1000.гр
  • сахар 100.гр

для начинки:

  • сахар 100.гр
  • яблоко 3.шт

для смазки:

  • яичный желток 1.шт

выпекаем при t 180c 35 мин

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Булочки"

Все рецепты из категории "Булочки"

Пользователь