Такими булочками вы сразите всех!
Такими булочками вы сразите всех!
Нежнейшее тесто и сочная маковая начинка в совокупности делают выпечки очень вкусной и на следующий день они еще вкуснее...........
Рецепт этих булочек долгое время в моей кулинарной книжке один из незаменимых!
Опара:
- 400 мл молока
- 30 грамм прессованных дрожжей
- столовая ложка сахара
- 150 грамм муки
Тесто:
- 2 яйца
- 150 грамм сахара
- чайная ложка соли без горки
- ванилин
- 100 грамм растопленного сливочного масла
- 25-30 мл рафинированного масла
- 600-750 грамм муки(зависит от ее влажности)
Начинка:
- 200 грамм мака
- 130 мл молока
- 150 грамм сахара
- 50 грамм изюма
Шоколад:
- 90 грамм белого пористого
- 90 грамм черного пористого
- Выпекать булочки при 170-180С на среднем уровне режим верх-низ 20 минут!
Приятного аппетита!
Такими булочками вы сразите всех, булочки, булочки с маком, рецепт булочек, Плюшка Ватрушка,
