Так Вы ещё не готовили !!! Необычное ХОЛОДНОЕ дрожжевое тесто
Рецепт:
- 125 мл. молока,
- 125 мл. кефира,
- 15 гр. пресс. дрожжей,
- 30 гр. сахара,
- 50 гр. сливочного масла,
- 2 яйца (-1 желток на смазку ),
- 7 гр. соли ( чайная ложка с маленькой горкой),
- 2 гр. соды ( 1/3 ч. ложки), добавляйте не больше нормы, иначе тесто пожелтеет, потемнеет.
- 500-550 гр. муки ( в этом видео мука Херсонмлын).
Размер моей формы по донышку 32 см Х 22 см, высота 5 см.
Температура выпечки 190 градусов.
Время выпечки 20 мин.
Приятного аппетита!
кондитер профи мастер, класс, кухня, Выпечка, Домашние рецепты, Кулинария, как приготовить, выпечка и кулинария, теста для детей, в духовке, дрожжевое тесто, мастер класс, десерт, хрущёвское тесто, но,