Сначала сварить-потом испечь! Немецкие булочки! Laugenbrötchen
Немецкие булочки к завтраку лаугенбротхен
НЕМЕЦКИЕ БУЛОЧКИ
Рецепт:
- 380 гр мука
- 60 мл вода
- 160 мл молоко
- 30 гр сливочное масло
- 1 ч.л. соль
- 1 ч.л. сахар
- 12 гр дрожжи свежие
раствор для обварки:
- 2,5-3 л вода
- 4 ст.л. сода
- 2-3 ст.л. масло растительное
верх: 1 яйцо,соль
Приятного аппетита!
домашние булочки, булки, брецель, булочки как в германии, немецкие булочки, лаугенбротхен, булочки рецепт, булки к завтраку, хлеб, марилеся булочки, коричневые булочки,
