Сладкие булочки. Булочки с начинкой с вареньем. Самый простой рецепт булочек, справится ребенок.

Эти сладкие, сдобные булочки с вареньем получаются очень вкусные. Рецепт настолько прост, что сегодня их готовила моя трехлетняя дочь. Булочки можно делать не только с вареньем, но и с творогом, маком, изюмом, кунжутом, сгущенкой или любой другой начинкой. Приятного аппетита.

Рецепт:

Для теста:

• 200 мл молока (теплого)
• 100 г сахара
• 6 г дрожжей
• соль
• 2 +2 стакана муки
• 1 яйцо для смазки
• 70 г масла сливочного

Начинка:

• 100 г варенья+ 10 г сливочного масла

Глазурь:

• 1 ст л сметаны + 100 г сахарной пудры

1. В теплое молоко добавьте сахар, соль, дрожжи, масло и два стакана муки, смешайте и оставьте на пол часа в тепле.
2. Затем вымесите добавив еще два стакана муки, раскатайте толщиной 0,5-0,7 мм и намажьте вареньем с маслом.
3. Оставьте на пол часа в теплом месте, смажьте яйцом и выпекайте 30-40 минут при 180С.
4. Вытащите из формы, полейте глазурью из сметаны и сахарной пудры.