Самые Вкусные БУЛОЧКИ / Тесто Воздушное как ПУХ‼

Булочки с джемом:

для теста:

• 80гр сливочного масла
• 100гр сахара
• 700гр муки
• 5гр дрожжей
• 1гр соли
• 300мл тёплого молока
• 1яйцо+1белок
• желток для смазывания

для начинки:

• любой густой джем