Самые вкусные булочки с изюмом и орехами!
Готовятся очень быстро. Оторваться нереально. Сразу рекомендую приготовить несколько порций, потому что одна разлетится только Вы достанете их из духовки. Начинку можете выбирать под себя, но мне очень нравятся с арахисом и изюмом, посыпанные корицей. Только представьте этот аромат...!!!
Ингредиенты для теста:
- мука - 460 г.,
- дрожжи - 7 г.,
- молоко - 330-350 мл.,
- сахар -2,5 ст. ложки,
- соль 1 ч.ложка без горки,
- яйца куриные- 2 шт.,
- масло растительное - 2-3 ст.ложки,
- масло сливочное - 30 г.
Для начинки:
- масло сливочное - 70-80 г.,
- сахар - 100 г.,
- орехи ( любые) - 150 г.,
- изюм (курага) - 100г.
Глазурь (заливка) :
- сахарная пудра - 150 г.,
- молоко - 70-80 мл.,
- корица - по вкусу.
- Время приготовления 45-55 минут.
Приятного аппетита!
7strav2,