Самая вкусная ХАЛА по ГОСТу. Простой и лёгкий способ плетения.
Рецепт:
Опара:
- 200 мл. воды,
- 5 гр. прессованных дрожжей,
- 300 гр. муки.
Тесто:
- Вся опара,
- 50 мл. воды,
- 35 гр. сахара,
- 7 гр. соли,
- 15 гр. слив. масла,
- 200 гр муки
- 1 яйцо для смазки.
Выход теста 800 гр.
Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 25 минут.
Приятного аппетита!
кондитер профи мастер, класс, кухня, Выпечка, Домашние рецепты, Кулинария, как приготовить, выпечка и кулинария, теста для детей, в духовке, дрожжевое тесто, выпечка по госту, калач, хлеб, батон, выпе,
